Świetna włoska kuchnia
Masz ochotę dobrze zjeść? Spośród szerokich wariantów, jakie oferuje europejska sztuka kulinarna na szczególną uwagę zasługuje kuchnia włoska. Z jakiego powodu? Otóż z tego powodu, że kuchnia włoska to kalejdoskop aromatów, połączeń oraz spora dawka składników odżywczych.
Tradycyjne włoskie smaki
Typowemu Polakowi włoska restauracja, kojarzy się głównie z pizzą i makaronem oraz czasem z owocami morza. Podczas gdy włoskie gotowanie to też takie pyszności jak słodkie desery czy oliwki.
Klasyczne włoskie posiłki
Pasty to baza kuchni włoskiej. We Włoszech przyrządza się makarony w dziesiątkach form. W zasadzie trudno wymyśleć produkty których nie można dołączyć do makaronu. w restauracji Ryby, dodatki mięsne oraz przeróżne warzywa, powodują, że makarony nie są w stanie się przejeść.
Następną typową potrawą jest pizza. Wprawdzie nie została ona wymyślona we Włoszech lecz ze starożytnej Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoskie danie. Prawdziwa pizza włoska to niezbyt grube ciasto oraz mała ilość składników. Najprostsza jej wersja to margharita z serem. Prawdziwie włoska pizza to rozkosz podniebienia, ale również bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli masz zamiar być „fit”.
Włoskie dania to znacznie więcej niż jedynie pizza i makaron. To też canelloni, gnocchi, ravioli i szeroki wybór słodyczy – np. tiramisu czy panettone. Będąc w restauracji włoskiej nie można nie skosztować wina czy pysznych serów- gorgonzoli, mascarpone oraz pecorino.
Zobacz film
